Raccontare la propria terra, parlare con la gente, mangiare insieme, essere ospitati come vecchi amici
Siamo i custodi di un territorio.
Ci piace raccontare la nostra terra, il nostro verde, la nostra storia. Cerchiamo di farlo con i piatti che quotidianamente vi proponiamo. Piatti dal sapore particolare, frutto dei nostri raccolti e di una lunga tradizione che amiamo farvi conoscere.
Stella del Taburno
il piacere di condividere la bellezza dei luoghi, della casa, della terra… con chi viene da lontano
Qualità
La bontà di ciò che proponiamo è frutto della nostra terra, dei nostri vigneti e dei nostri uliveti. Perché la qualità dei piatti sta prima di tutto nella selezione degli ingredienti..
Genuinità
I piatti che amiamo mettere in tavola sono contaminazioni tra cucina mediterranea e piatti della tradizione sannita, garanzia di genuinità e freschezza, realizzati rigorosamente con materie prime stagionali, risultato dei frutti della nostra generosa terra.
Accoglienza, ospitalità, semplicità.
Ci piace farvi sentire come a casa
Ospitare per noi è qualcosa di spontaneo, una consuetudine che appartiene al nostro patrimonio genetico. Non conosciamo diffidenza, vi accoglieremo facendovi sentire come a casa vostra, come se vi trovaste in famiglia, non come ospiti di passaggio.
